破内卷，冻品行业开始“帮扶”行动

商超界，有胖东来帮扶永辉、爆改步步高；冻品圈，这两年也流行起大商帮扶同行、陪跑。

最近，全国多个冻品大商都在帮扶同行，谈管理、话行业、开线下会、1v1陪跑等。

到底咋回事，一起来看看。

冷食传媒 | 姚简明

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冻品大商帮扶同行、陪跑渐成趋势

2023年，山东旭锦食品有限公司CEO刘彬成立了商学院，正式开始为同行经销商伙伴赋能。

在互联网上，他的标签有很多：专注冻品行业十余年，研发生产、销售方案制定，打造全国to B供应链配送标准化和餐饮连锁店供应链解决方案，打造冻品行业销量提升过亿方案，人才复制管理及分公司裂变运作方案。

在线上借助抖音和视频号分享企业经营经验、输出管理知识，在线下奔赴异地帮同行问诊、提出解决方案，并举办线下交流研讨会。截至目前，刘彬已经举办了6期冻品盈利思维研讨会，每次人数30-60不等。

长沙的一位冻品大商也在做经销商扶持计划、小班课、线下交流会等。企查查小程序可以看到，今年4月，他专门成立了一家咨询公司，赋能同行管理、搭建团队。

一次线下活动结束后，他在朋友圈写道：“闯荡江湖二十年，经验与知识全盘交付，不只是理论的传输，更是实践的引领，帮人得法方为道。”

在河南洛阳，奥运健儿转型冻品商的双胞胎兄弟段俊卿段俊杰也在做同行的赋能陪跑，自称“赋能冻品批发的小炮”、“三线城市冻品批发的头部商家”，到全国多地去帮助同行解决经营难题，也成功举办了多场线下交流活动。

此外，一个由经销商、平台商以及冻品自媒体人集结成的导师团队也在共同打造冻品圈实战落地训练营，继10月底在上海成功举办第一期活动后，第二期线下活动即将在11月29日-12月1日启动。

从宣传材料看，课程为期3天，涵盖冻品行业的答疑解惑、团队搭建解放老板、薪酬绩效分配机制、战略落地执行力系统、冻品短视频获客秘笈等主题，课程设置颇为丰富。

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冻品行业吹起“帮扶”风

对行业有什么影响？

一直以来，厂商之间、经销商与经销商之间都有交流，冻品行业的厂家、经销商会外出学习企业管理和经营方面的知识，几乎所有的厂家开经销商会时，也会有优秀经销商的分享、交流和营销专家授课。

但像上述经销商自发组织的商业培训、陪跑等还是相对少见。不少业内人士认为，或跟近两年厂商内卷进一步加剧有关，此事也引发了行业不少评论：

-做冻品的老司机都去搞演讲，搞培训，冻品卷得厉害，换个战场。

-看你是想卖产品还是卖模式！

-这是开辟副业啊，原有产业太卷了！

-知识可以销售，而且卖到哪里都不需要运费，确实牛，可以学，但很难成为第二个他们。

-这对行业是好事，营销专家大咖只能讲理论，这些在冻品行业拿到结果的人更有说服力。

从2023年开始，刘彬经营抖音号、视频号，输出自己的管理经验和模式。“冻品人做新媒体是趋势，但不能为了做而做，要看目的是什么。”正如刘彬所说，他坦言自己卖的是旭锦模式，让合作伙伴卖自己的产品，并且教会他怎么把产品卖出去。

段俊杰介绍，陪跑刚开始是免费的，现在收取少量的诚意金，以线下陪跑为主，有二十几家城市合伙人正在合作。“我们开始运营抖音就是带着陪跑的目的去做的，是以自己对市场的了解，设计适合的模式方法。我们只做外地客户，这个行业我认为不存在对手，各自所处城市层级不一样，经营思路不一样，玩法也不一样。”

△图片来源：网络

冷食君还连线了冻品圈实战落地训练营中的一位导师，他有着平台商和食品工厂双重身份。

“只要增加行业的知名度和影响力，做什么事情相对来说就会变得更简单。”他认为参加训练营的人都可能成为自己的经销商，平台其实也是以经销商的身份去卖货，用厂家的身份去培养经销商做连锁，这个是他的主要方向。

另一位平台商负责人也表示，这对行业来说是好事。