第十四届中国冷冻食品和餐饮食材节&第十一届中国火锅料节将于2021年10月10日-12日在中国·郑州国际会展中心盛大举行。
企业名称:河南创新研霖食品科技有限公司
展位号:T48
联系电话:0371-86628998 86628997
地址:郑州市高新区大学科技园5号楼
河南创新研霖食品科技有限公司,成立于2010年,主营:调味品、咸味香精、香辛料、食品添加剂、速冻食品、火锅食材,经过多年的高速发展,逐步形成相互依托,共同发展的--研霖大健康食品事业群:研霖-速冻配料事业部、早点发-餐饮配料事业部、研霖--肉制品配料事业部、天喜福-豆制品配料事业部、早点发-速冻食品事业部、早来顺--火锅食材事业部。公司非常注重技术研发和食品安全,拥有两个现代化的工厂、三大研发中心、一个品控中心、 一个全球营销中心,为公司的可持续创新和高质量发展提供了坚实的保障。
早点发--餐饮配料事业部
秉承只为餐饮调味的经营宗旨,主营餐饮渠道的调味品、咸味香精、香料,依托豫菜精品创意中心,挖掘中华传统美食的经典味道;以匠心致初心,深耕调味品的核心技术,将现代调味技术、中华传统美食味道与现代食品工业化生产完美结合。
研霖--速冻配料事业部
秉承高端速冻配料典范的经营宗旨,拥有最先进的速冻食品研发中心和强大的研发团队,全心全意为为广大速冻客户提供最优质的服务。
天喜福--豆制品配料事业部
秉承引领健康饮食新风尚的经营宗旨,深挖豆制品健康食材,为腐竹、豆腐、豆皮、豆腐丝、粉条、米线、豆瓣酱、豆腐干等客户提供优质配料和贴心的服务,让消费者吃的放心、吃的健康。
研霖--肉制品配料事业部
秉承研究味道专注订制的经营宗旨,主营烤肠和丸子香精香料、香辛料、肉类提取物、保水剂、复合磷酸盐。
公司本着以客户为中心,以奋斗者为本的经营理念,优化食品全产业链,做大做强研霖大健康食品事业群,实现食品配料行业高质量发展,满足人民美好生活的需要。
食品添加剂系列
·抱团剂系列 本品采用天然乳化剂和天然胶体复配而成,利用胶体热不可逆的原理,使水饺馅料收缩,肉感增强,提高吸水量,降低生产成本,提高生产率,节约成本。可以应用于速冻水饺、包子... ·汤圆改良剂系列 本品采用进口乳化剂和进口乳化剂复配而成,增加糯性,提高耐煮性,不浑汤,防止汤圆脱粉、起毛,提高产品品质。可以应用于汤圆皮... ·水饺皮改良剂系列 本品采用进口乳化剂和进口食用胶通过特殊工艺复配而成,使饺子皮光亮,白度自然,麦香面味突出,口感适中,增强面粉的耐机械的搅拌能力,提高吸水量,降低生产成本。可以应用于速冻水饺皮、馄饨皮...
·复配乳化剂系列 本品采用进口乳化剂,通过科学方法复配而成,利用不同乳化剂协同增效原理,保水保油,使食品柔软不开裂,延缓淀粉老化,延长货架期。可用于所有冷冻米面制品。
·油条改良剂系列 本品采用进口酶制剂和优质膨松剂,经科学方法复配而成,使油条口感酥脆好咬,蓬松个头大。内部空气均匀,形态完美,色泽金黄。自然冷却后不发硬,不发绵...
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调味料系列
·猪肉香膏 该产品肉香浓郁,酱香味突出,口感丰满,回味延绵,具有纯正的猪肉风味。可应用于速冻食品(水饺、馄饨类)馅心...
·猪骨汤粉 加入本品后,能够增强产品肉香味香,使产品鲜香味美,增强产品的渗透感及延伸感,使回味延绵流长。可应用于包子、包子馅、速冻调理食品...
·鸡肉香膏 鲜香鸡肉风味,口感纯正、自然,香气浓郁,留香时间长,口感纯正鲜美,回味绵长。可应用于包子、包子馅...
·鸡粉 天然的鲜鸡汤风味,口感鲜美,醇厚,自然。特征风味明显,有头香。可应用于包子、包子馅...
·牛肉膏 五香牛肉风味,底味肉感强,头香较浓,肉鲜味正,口感丰富,醇厚。可应用于肉制品、包子、包子馅...
·牛肉粉 浓郁纯正炖煮牛肉风味,牛肉味浓郁,肉味正,口感丰富,留香好。可应用于肉制品、包子、包子馅...
·香辛料、十三香 本品采用优质香辛料科学的方法复配而成,经过清洗、取渣、杀菌、除铁、超微粉碎等生产流程,增强水饺馅的香味,去除异味、腥味和不良风味。可应用于所有冷冻米面制品。
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馄饨专用料包系列
·白胡椒风味料包 本品口感适中,白胡椒风味明显,鲜味突出,适合北方人的口味特点。
·三鲜风味料包 本品以肉味提取物,香辛料,鲜味剂复配而成,鲜味和虾味突出,适合儿童,老人的口味。
·海鲜风味料包 本品以肉味提取物,香辛料,鲜味剂复配而成,鲜味和虾味突出,适合儿童,老人的口味。
·酸辣金汤风味料包 采用多道工序加工制成,搭配优质辅料精心炒制,匠心工艺,酸辣爽口。 ·香辣红油风味料包 香辣味浓,麻味突出,入口饱满,持久留香。 ·酸甜番茄风味料包 精选西域阳光番茄,由八个番茄手工熬制出的上等靓汤,味道鲜美,酸甜开胃。简直是不能吃辣的福音! ·麻辣藤椒风味料包 甄选地道峨眉山野生藤椒熬制,地道川味,麻辣鲜香。
·营养鸡汤风味料包 色泽鲜艳,筋滑嫩爽。口味鲜而不腻,味道纯正,加入香菜后口感更佳。 |
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