第十四届中国冷冻食品和餐饮食材节&第十一届中国火锅料节将于2021年10月10日-12日在中国·郑州国际会展中心盛大举行。
企业名称:上海味之泉生物科技有限公司
展位号:T150-1
上海味之泉生物科技有限公司,成立于2013年3月,集食品调味料研发、生产、销售为一体。自成立以来,先后服务于国内多家食品企业,为其提供技术支持及解决方案。并建立了长期合作关系。
以科技为导向,提高心性,拓展经营;实现员工物质与精神两方面幸福,助力中华美食传承;促进人们体验美味生活。
味之泉秉承引进优秀人才,学习先进技术的理念。多年来先后与江南大学、南京农业大学、上海华东师范大学、上海香精香料研究所等一流科研院校和科研机构进行长期的交流合作,汇聚了行业内资深博士及专业人才。在高效研发团队的护航下,公司持续为客户提供全面的技术支持和个性化的解决方案,并提供定制化产品与服务。
味之泉:专注于复合类产品;鲜美滋:专注于去腥、增味、平衡异味;妙鲜:专注于增强风味与鲜度
Ø 特有的生物调味技术,使产品具有丰厚的、延长的、协调的浓厚风味
Ø 去除腥味、平衡异味,提升产品自然、纯正的味道
Ø 改善口感,使肉制品具有更紧实、饱满的口感
Ø 超强渗透力,直冲味蕾,使多种呈味分子提供多层次的味觉感受
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